Categoría: Guisados y Especialidades
Guisados y Especialidades
PopularCochinita pibil
Es uno de los platillos más representativos de la gastronomía mexicana. Se trata de una carne de cerdo marinada en una mezcla de achiote, cebolla, limón y otros ingredientes, envuelta en hojas de plátano y cocinada al horno....
Ensaladas
PopularEnsalada de Cebolla Morada de Chihuahua
En el norte de México, existe una región conocida por su rica tradición culinaria. En esta región, se encuentra un ingrediente muy especial que destaca por su sabor único y su color vibrante. Esta cebolla, originaria de...
Guisados y Especialidades
Latestceviche de pescado
El mar de Sinaloa es uno de los más ricos en variedad de pescados, lo que lo hace un lugar ideal para preparar deliciosos platillos. Uno de los más populares es el ceviche de pescado, una receta que se ha convertido en una de...
Postres
LatestPonche de estado de México
El estado de México es conocido por su gran variedad de platillos y bebidas. Una de las más populares es el ponche, una bebida refrescante hecha con frutas y hierbas. Esta bebida se prepara con una mezcla de frutas como...
Sopas
LatestSopa de nopales con camaron
Es una delicia que se prepara en la región de Puebla, México. Esta sopa es una mezcla de sabores y texturas que se combinan para crear un plato único. Los nopales son una hortaliza típica de la región, y se mezclan con camarón,...
Aguas Frescas, Bebidas y Cocteles
LatestPiña colada de acapulco
La piña colada de Acapulco es una bebida refrescante y deliciosa. Está hecha con jugo de piña, ron blanco, crema de coco y un toque de limón. Es una bebida muy popular en Acapulco, México, y se puede encontrar en la mayoría de...
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PopularEnsalada de Pollo a la Cerveza de Sonora
En el norte de México, existe una deliciosa receta que combina dos elementos muy populares en la región: el pollo y la cerveza. Esta exquisita combinación se conoce como Ensalada de Pollo a la Cerveza de Sonora. La preparación...
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Top RatedSopa de fideo
La sopa de fideo de Sonora es una receta tradicional de la región mexicana. Esta sopa es una mezcla de fideos, carne, verduras y especias. Se prepara con una variedad de ingredientes, como tomate, cebolla, ajo, chile, cilantro,...
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LatestEnsalada de Pollo a la Cerveza de Sonora
En el norte de México, existe una deliciosa receta que combina dos elementos muy populares en la región: el pollo y la cerveza. Esta exquisita combinación se conoce como Ensalada de Pollo a la Cerveza de Sonora. La preparación...
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Alambre hidalguense
El estado de Hidalgo es conocido por su gran variedad de artesanías, entre ellas destaca el alambre hidalguense. Esta técnica de trabajo se remonta a la época prehispánica, cuando los artesanos utilizaban alambre de cobre para...
Sopa de nopales con camaron
Es una delicia que se prepara en la región de Puebla, México. Esta sopa es una mezcla de sabores y texturas que se combinan para crear un plato único. Los nopales son una hortaliza típica de la región, y se mezclan con camarón,...
Ensalada de Nopales con Jamón de Coahuila
En la región norte de México, existe un platillo que combina lo mejor de la cocina tradicional con ingredientes locales. Esta deliciosa preparación es muy popular en Coahuila y se trata de una ensalada fresca y nutritiva. Los...
ponche de frutas de ciudad de México
El ponche de frutas de Ciudad de México es una bebida tradicional que se prepara con una mezcla de frutas frescas y dulces. Esta bebida refrescante se ha convertido en una parte importante de la cultura mexicana. Se prepara con...
Ponche de jalisco
El sol se asoma por el horizonte, iluminando el cielo con sus rayos dorados. El aire se llena de aromas a flores y a frutas, una mezcla que embriaga el alma. La gente se reúne para disfrutar de la mañana, charlando y riendo. Una...
Piñada con limón y chile de Nayarit
Es una delicia que se ha hecho famosa en todo el país. Se trata de una piñata rellena con limón y chile de Nayarit, una mezcla única que seguramente te encantará. Esta piñata es una receta tradicional de la región, que se ha...