camarones al ajillo
En Baja California hay una gran variedad de platillos que deleitan el paladar de los comensales. Uno de los más populares es el camarón al ajillo, una receta sencilla pero con un sabor único. Se prepara con camarones frescos,...
Categoría: Baja California
Baja California
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Ensaladas
PopularEnsalada de Papa de Durango
Durante el verano, es común disfrutar de comidas frescas y ligeras que nos ayuden a combatir el calor. En Durango, una de las opciones más populares es la ensalada de papa. Esta deliciosa preparación combina ingredientes locales...
Guisados y Especialidades
LatestAlambre hidalguense
El estado de Hidalgo es conocido por su gran variedad de artesanías, entre ellas destaca el alambre hidalguense. Esta técnica de trabajo se remonta a la época prehispánica, cuando los artesanos utilizaban alambre de cobre para...
Postres
LatestPonche de estado de México
El estado de México es conocido por su gran variedad de platillos y bebidas. Una de las más populares es el ponche, una bebida refrescante hecha con frutas y hierbas. Esta bebida se prepara con una mezcla de frutas como...
Sopas
LatestSopa de nopales con camaron
Es una delicia que se prepara en la región de Puebla, México. Esta sopa es una mezcla de sabores y texturas que se combinan para crear un plato único. Los nopales son una hortaliza típica de la región, y se mezclan con camarón,...
Aguas Frescas, Bebidas y Cocteles
LatestTejuino de estado de México
El tejuino es una bebida refrescante que se prepara con maíz y se sirve frío. Esta bebida es muy popular en el estado de México, donde se prepara con una mezcla de maíz, piloncillo, canela y limón. Se suele servir con una rodaja...
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PopularEnsalada de Pollo a la Cerveza de Sonora
En el norte de México, existe una deliciosa receta que combina dos elementos muy populares en la región: el pollo y la cerveza. Esta exquisita combinación se conoce como Ensalada de Pollo a la Cerveza de Sonora. La preparación...
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Top Ratedcabrito al pastor
El estado de Nuevo León es conocido por su variada gastronomía, la cual se ha convertido en una de sus principales atracciones turísticas. Uno de los platillos más populares es el cabrito al pastor, una receta que se ha hecho...
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LatestEnsalada de Pollo a la Cerveza de Sonora
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ceviche de pescado
El mar de Sinaloa es uno de los más ricos en variedad de pescados, lo que lo hace un lugar ideal para preparar deliciosos platillos. Uno de los más populares es el ceviche de pescado, una receta que se ha convertido en una de...
Sopa de nopales con camaron
Es una delicia que se prepara en la región de Puebla, México. Esta sopa es una mezcla de sabores y texturas que se combinan para crear un plato único. Los nopales son una hortaliza típica de la región, y se mezclan con camarón,...
Ensalada de Nopales con Jamón de Coahuila
En la región norte de México, existe un platillo que combina lo mejor de la cocina tradicional con ingredientes locales. Esta deliciosa preparación es muy popular en Coahuila y se trata de una ensalada fresca y nutritiva. Los...
ponche de frutas de ciudad de México
El ponche de frutas de Ciudad de México es una bebida tradicional que se prepara con una mezcla de frutas frescas y dulces. Esta bebida refrescante se ha convertido en una parte importante de la cultura mexicana. Se prepara con...
paloma de jalisco
Es una de las tradiciones más antiguas de México, una que se ha mantenido a través de los años. Se trata de la paloma de Jalisco, una ave que se ha convertido en un símbolo de la cultura mexicana. Esta ave se caracteriza por su...
Piñada con limón y chile de Nayarit
Es una delicia que se ha hecho famosa en todo el país. Se trata de una piñata rellena con limón y chile de Nayarit, una mezcla única que seguramente te encantará. Esta piñata es una receta tradicional de la región, que se ha...