chile en rajas
En Aguascalientes hay una variedad de sabores y aromas que se mezclan para crear una experiencia única. Desde los platillos tradicionales como el chile en rajas, hasta los más modernos como los tacos de camarón, hay algo para...
Categoría: Aguascalientes
Aguascalientes
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Ensaladas
PopularEnsalada de Papa de Durango
Durante el verano, es común disfrutar de comidas frescas y ligeras que nos ayuden a combatir el calor. En Durango, una de las opciones más populares es la ensalada de papa. Esta deliciosa preparación combina ingredientes locales...
Guisados y Especialidades
LatestAlambre hidalguense
El estado de Hidalgo es conocido por su gran variedad de artesanías, entre ellas destaca el alambre hidalguense. Esta técnica de trabajo se remonta a la época prehispánica, cuando los artesanos utilizaban alambre de cobre para...
Postres
Latestponche de frutas de ciudad de México
El ponche de frutas de Ciudad de México es una bebida tradicional que se prepara con una mezcla de frutas frescas y dulces. Esta bebida refrescante se ha convertido en una parte importante de la cultura mexicana. Se prepara con...
Sopas
LatestSopa de nopales con camaron
Es una delicia que se prepara en la región de Puebla, México. Esta sopa es una mezcla de sabores y texturas que se combinan para crear un plato único. Los nopales son una hortaliza típica de la región, y se mezclan con camarón,...
Aguas Frescas, Bebidas y Cocteles
LatestMule de mezcal con guayaba de Oaxaca
Es una bebida tradicional mexicana que se prepara con mezcal y guayaba de Oaxaca. Esta bebida es una mezcla única de sabores dulces y amargos que se complementan entre sí. La guayaba aporta un sabor dulce y refrescante, mientras...
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PopularEnsalada de Pollo a la Cerveza de Sonora
En el norte de México, existe una deliciosa receta que combina dos elementos muy populares en la región: el pollo y la cerveza. Esta exquisita combinación se conoce como Ensalada de Pollo a la Cerveza de Sonora. La preparación...
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Top RatedSopa de fideo
La sopa de fideo de Sonora es una receta tradicional de la región mexicana. Esta sopa es una mezcla de fideos, carne, verduras y especias. Se prepara con una variedad de ingredientes, como tomate, cebolla, ajo, chile, cilantro,...
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LatestEnsalada de Pollo a la Cerveza de Sonora
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Sopa de nopales con camaron
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Ensalada de Nopales con Jamón de Coahuila
En la región norte de México, existe un platillo que combina lo mejor de la cocina tradicional con ingredientes locales. Esta deliciosa preparación es muy popular en Coahuila y se trata de una ensalada fresca y nutritiva. Los...
Ponche de estado de México
El estado de México es conocido por su gran variedad de platillos y bebidas. Una de las más populares es el ponche, una bebida refrescante hecha con frutas y hierbas. Esta bebida se prepara con una mezcla de frutas como...
Mule de mezcal con fresa y limón de Oaxaca
Es una bebida refrescante y deliciosa que se ha convertido en una de las favoritas de los mexicanos. Esta mezcla de mezcal con fresa y limón de Oaxaca es una combinación única que se ha convertido en una bebida muy popular. El...
Piñada con limón y chile de Nayarit
Es una delicia que se ha hecho famosa en todo el país. Se trata de una piñata rellena con limón y chile de Nayarit, una mezcla única que seguramente te encantará. Esta piñata es una receta tradicional de la región, que se ha...