Es uno de los postres más deliciosos que se pueden encontrar en el estado de Jalisco. Su sabor único y su textura suave lo hacen una delicia para los paladares más exigentes. Está hecho con una mezcla de guanábana, leche, huevo, azúcar y canela, lo que le da un sabor único. El pay de guanábana de Jalisco es una receta tradicional que se ha pasado de generación en generación.
Es un postre muy fácil de preparar y que se puede disfrutar en cualquier momento. Se puede servir como postre o como una merienda. Se puede acompañar con helado, crema o frutas. Es una receta muy versátil que se puede adaptar a los gustos de cada persona. El pay de guanábana de Jalisco es una receta que no puede faltar en ninguna mesa. Es un postre delicioso que seguramente encantará a todos los que lo prueben.
Pay de guanábana de jalisco : Ingredientes y preparación
Ingredientes:
– 2 tazas de guanábana madura y pelada
– 1/2 taza de azúcar
– 1/2 taza de harina de trigo
– 1/2 taza de mantequilla sin sal
– 1/2 taza de leche
– 1/2 cucharadita de canela en polvo
– 1/4 cucharadita de sal
Modo de preparación:
1. Precalienta el horno a 350°F (175°C).
2. En un tazón, mezcla la guanábana con el azúcar y la canela.
3. En otro tazón, mezcla la harina, la mantequilla, la leche y la sal.
4. Agrega la mezcla de harina a la mezcla de guanábana y mezcla bien.
5. Vierte la mezcla en un molde para pay de 8 pulgadas (20 cm) previamente engrasado.
6. Hornea por 40 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro del pay, éste salga limpio.
7. Retira del horno y deja enfriar antes de servir.
Como mejorar esta receta de Pay de guanábana de jalisco
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El pay de guanábana de Jalisco es un postre delicioso, pero para mejorarlo aún más, hay algunos consejos que se pueden seguir. Primero, es importante usar la guanábana fresca para obtener el mejor sabor. Esto significa que debe comprar la fruta en su punto óptimo de madurez. También es importante usar la cantidad correcta de azúcar para obtener el equilibrio perfecto entre dulce y ácido. Por último, se recomienda agregar un toque de canela para darle un sabor único al postre.
Otra forma de mejorar el pay de guanábana de Jalisco es usar una mezcla de frutas. Esto le dará al postre un sabor más intenso y variado. Se pueden agregar frutas como piña, mango, papaya y plátano. Esto también le dará al postre una textura más suave y cremosa. Por último, se recomienda servir el postre con una salsa de chocolate para darle un toque especial.