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Las empanadas son uno de los platillos más deliciosos que existen. Son una mezcla de sabores y texturas que se combinan para crear una experiencia única. Estas empanadas de cajeta de Puebla son una de las más ricas que se pueden encontrar. Están hechas con una masa suave y crujiente, rellena con una mezcla de cajeta y frutas. El resultado es una empanada con un sabor dulce y único.
Además de su sabor, las empanadas de cajeta de Puebla tienen una apariencia única. Están hechas con una masa de color marrón oscuro, con una forma redonda y una superficie lisa. Esto hace que sean una excelente opción para servir como aperitivo o postre. Además, son una excelente opción para llevar a una fiesta o reunión. Las empanadas de cajeta de Puebla son una delicia que no se puede dejar pasar.
empanadas de cajeta de puebla : Ingredientes y preparación
Ingredientes:
– 2 tazas de harina de trigo
– 1/2 taza de mantequilla sin sal
– 1/2 taza de agua fría
– 1/2 cucharadita de sal
– 1/2 taza de cajeta de Puebla
– 1 huevo para pintar
Modo de preparación:
1. En un tazón, mezcla la harina con la mantequilla sin sal hasta que se forme una masa. Agrega el agua fría y la sal y mezcla hasta que se forme una bola.
2. En una superficie ligeramente enharinada, estira la masa con un rodillo hasta que quede delgada. Corta la masa en círculos con un cortador de galletas.
3. Coloca una cucharada de cajeta en el centro de cada círculo de masa. Dobla la masa para formar un semicírculo y presiona los bordes con un tenedor para sellar.
4. Coloca las empanadas en una bandeja para hornear y pinta con huevo batido.
5. Hornea a 350°F durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas.
6. Retira del horno y deja enfriar antes de servir.
Como mejorar esta receta de empanadas de cajeta de puebla
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Las empanadas de cajeta de Puebla son una delicia que todos deberían probar. Para mejorar esta receta, hay algunos consejos que se pueden seguir. Primero, es importante usar la mejor cajeta disponible. Esto asegurará que la empanada tenga un sabor único y delicioso. Además, es importante usar una masa fina para la empanada. Esto hará que la empanada sea crujiente y ligera. Finalmente, es importante asegurarse de que la cajeta esté bien caliente antes de servirla. Esto hará que la empanada sea aún más sabrosa. Si se siguen estos consejos, se puede disfrutar de una empanada de cajeta de Puebla aún mejor.
