Pambazos
Los pambazos son uno de los platillos más tradicionales de la Ciudad de México. Se trata de una tortilla de harina rellena de papa, chorizo y queso, y luego frita. Esta delicia se ha convertido en una de las favoritas de los...
Read MoreMes: julio 2023
Pambazo poblanos
Los poblanos somos conocidos por nuestra comida, y uno de los platillos más representativos de nuestra cultura son los pambazos. Estos son unos tacos hechos con una tortilla de harina rellena de papa y chorizo, y luego fritos en...
Read MoreMole verde
El sabor de la comida mexicana es único e incomparable. Uno de los platillos más representativos de la gastronomía mexicana es el mole verde de Oaxaca. Esta receta se prepara con una mezcla de hierbas y especias, como el...
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Mole poblano
Mole Poblano
Cocina Poblana
Comida Poblana
Ingredientes del Mole poblano
Preparación Mole Poblano