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Los postres son una parte importante de la gastronomía mexicana. Desde los tradicionales helados hasta los más modernos y creativos, hay una variedad de opciones para satisfacer los gustos de todos. Uno de los postres más populares es el plátano enmielado de Tabasco. Esta delicia se prepara con plátanos maduros, miel y un toque de canela. El resultado es un postre dulce y con un sabor único.
Los plátanos enmielados de Tabasco son una excelente opción para los amantes de los postres. Esta receta es fácil de preparar y se puede servir como postre o como acompañamiento para una comida. Además, es una forma saludable de disfrutar de un postre dulce. La combinación de los plátanos maduros con la miel y la canela le da un sabor único y delicioso. Los plátanos enmielados de Tabasco son una excelente opción para los amantes de los postres.
plátanos enmielados de Tabasco : Ingredientes y preparación
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Ingredientes:
– 4 plátanos maduros
– 1/2 taza de miel
– 1/4 taza de mantequilla
– 1/4 taza de jugo de limón
– 1/4 taza de azúcar morena
– 1/4 cucharadita de canela en polvo
– 1/4 cucharadita de sal
– 1/4 cucharadita de chile en polvo de Tabasco
Modo de preparación:
1. Precalienta el horno a 350°F (175°C).
2. Corta los plátanos en rodajas de 1/2 pulgada de grosor.
3. En un tazón mezcla la miel, la mantequilla, el jugo de limón, el azúcar morena, la canela, la sal y el chile en polvo de Tabasco.
4. Coloca las rodajas de plátano en una bandeja para hornear y vierte la mezcla de miel sobre ellas.
5. Hornea por 15 minutos o hasta que los plátanos estén dorados.
6. Sirve caliente.
Como mejorar esta receta de plátanos enmielados de Tabasco
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Los plátanos enmielados de Tabasco son una delicia, pero para mejorar su sabor hay que tener en cuenta algunos consejos. Primero, es importante elegir plátanos maduros, ya que los plátanos verdes no tienen el mismo sabor. Además, es importante que el miel sea de buena calidad para que el sabor sea óptimo. Por último, es importante que los plátanos sean fritos en aceite de oliva para que sean más crujientes y sabrosos. Si se siguen estos consejos, los plátanos enmielados de Tabasco serán una delicia que nadie podrá resistir.
