El mar de Nayarit es uno de los más hermosos de México. Sus aguas cristalinas y su abundante vida marina lo hacen un lugar ideal para la pesca. Los pescadores locales han desarrollado una técnica única para capturar el pescado: el zarandeo. Esta técnica consiste en agitar el agua con una red para atraer a los peces hacia la superficie.

El pescado zarandeado de Nayarit es uno de los más sabrosos del país. Esto se debe a que los pescadores locales usan una mezcla de hierbas y especias para condimentar el pescado antes de servirlo. Esta mezcla es una receta secreta que se ha transmitido de generación en generación. El resultado es un plato único que no se encuentra en ningún otro lugar. El pescado zarandeado de Nayarit es una delicia que no debe perderse.

Ingredientes:
– 1 kilo de pescado blanco (tilapia, corvina, etc.)
– 2 cucharadas de aceite de oliva
– 2 cucharadas de jugo de limón
– 1 cucharada de sal
– 1 cucharada de ajo en polvo
– 1 cucharada de comino molido
– 1 cucharada de pimienta negra molida
– 1 cucharada de cilantro picado
– 1 cucharada de chile en polvo

Modo de preparación:
1. Limpia el pescado y sécalo con una servilleta de papel.
2. Mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, la sal, el ajo en polvo, el comino molido, la pimienta negra molida, el cilantro picado y el chile en polvo en un tazón.
3. Unta el pescado con la mezcla de especias y deja reposar durante 15 minutos.
4. Calienta una sartén a fuego medio-alto y coloca el pescado en la sartén.
5. Cocina el pescado durante 5 minutos por cada lado, hasta que esté dorado y cocido por dentro.
6. Sirve el pescado zarandeado de Nayarit caliente.

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El pescado zarandeado de Nayarit es una delicia que se prepara con una mezcla de especias y hierbas. Para mejorar el sabor de este platillo, se recomienda usar ingredientes frescos y de calidad. Se debe procurar que los ingredientes sean de la mejor calidad para obtener un sabor único. Además, se debe tener cuidado al mezclar los ingredientes para que no se pierda el sabor original.

Para mejorar la presentación del pescado zarandeado de Nayarit, se recomienda servirlo con una guarnición de ensalada fresca y una salsa de su preferencia. Esto le dará un toque especial al platillo y hará que sea más atractivo para los comensales. Además, se puede acompañar con una bebida refrescante para completar la experiencia.