Es una delicia que se ha hecho muy popular en la Ciudad de México. Se trata de una mezcla de cajeta y galletas de vainilla, que se prepara con mucho amor y cariño. Esta combinación de sabores dulces es una de las favoritas de los mexicanos.
La jericaya con cajeta de Ciudad de México es una receta tradicional que se ha hecho muy popular en los últimos años. Esta delicia se prepara con galletas de vainilla, cajeta y una mezcla de frutas. Se trata de un postre muy rico y nutritivo, que se puede disfrutar en cualquier momento del día. Además, es una receta muy sencilla de preparar y que seguramente encantará a todos los que la prueben.
Es por eso que la jericaya con cajeta de Ciudad de México se ha convertido en una de las recetas más populares de la región. Esta delicia es una mezcla de sabores dulces que seguramente encantará a todos los que la prueben. Es una receta muy sencilla de preparar y que seguramente se convertirá en una de tus favoritas.
Jericaya con cajeta de ciudad de México : Ingredientes y preparación
Ingredientes:
– 2 tazas de harina de trigo
– 1/2 taza de azúcar
– 1/2 cucharadita de sal
– 1/2 cucharadita de canela en polvo
– 1/2 cucharadita de nuez moscada molida
– 1/2 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
– 1 huevo
– 1/2 taza de leche
– 1/2 taza de cajeta de Ciudad de México
Modo de preparación:
1. Precalentar el horno a 350°F (180°C).
2. En un tazón grande, mezclar la harina, el azúcar, la sal, la canela y la nuez moscada.
3. Agregar la mantequilla y mezclar con una cuchara de madera hasta que se forme una masa arenosa.
4. Agregar el huevo y la leche y mezclar hasta que se forme una masa homogénea.
5. Estirar la masa con un rodillo sobre una superficie enharinada hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada (0,6 cm).
6. Cortar la masa con un cortador de galletas en forma de estrella.
7. Colocar las galletas en una bandeja para hornear forrada con papel encerado.
8. Hornear durante 10-12 minutos, hasta que estén ligeramente doradas.
9. Retirar del horno y dejar enfriar.
10. Una vez frías, bañar con cajeta de Ciudad de México.
11. Servir y disfrutar.
Como mejorar esta receta de Jericaya con cajeta de ciudad de México
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La jericaya con cajeta de Ciudad de México es una delicia que muchos disfrutan. Para mejorar esta receta, se recomienda usar cajeta de calidad superior. Esto asegurará que el sabor sea más intenso y dulce. Además, se recomienda usar una mezcla de frutas para la cajeta, como manzanas, peras y ciruelas. Esto le dará un sabor único y refrescante.
Otra forma de mejorar la jericaya con cajeta de Ciudad de México es agregar un toque de canela. Esto le dará un sabor aún más intenso y dulce. También se recomienda usar una mezcla de frutos secos para darle un toque crujiente. Esto hará que la receta sea aún más deliciosa.
Con estos consejos, la jericaya con cajeta de Ciudad de México se convertirá en una receta aún más deliciosa y satisfactoria.
