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Es un postre delicioso que se ha hecho famoso en todo el mundo. Su sabor único y su textura suave lo hacen una opción ideal para los amantes de los dulces. El flan de guayaba de Yucatán es una receta tradicional de la región, que se ha convertido en una de las favoritas de los paladares más exigentes. Esta exquisitez se prepara con una mezcla de guayaba, huevo, leche y azúcar, lo que le da un sabor único y una textura suave.
Es una receta sencilla de preparar, pero que requiere de mucho cuidado para lograr el equilibrio perfecto entre los ingredientes. El flan de guayaba de Yucatán es un postre que se disfruta tanto en familia como en reuniones con amigos. Su sabor único y su textura suave lo hacen una opción ideal para los amantes de los dulces. Además, es una receta que se puede preparar con facilidad y que seguramente deleitará a todos los que la prueben. El flan de guayaba de Yucatán es una receta tradicional de la región que se ha convertido en una de las favoritas de los paladares más exigentes.
flan de guayaba de Yucatán : Ingredientes y preparación
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Ingredientes:
– 2 tazas de guayabas maduras y peladas
– 1/2 taza de azúcar
– 1/2 taza de agua
– 1/2 taza de leche
– 2 huevos
– 1 cucharada de vainilla
Modo de preparación:
1. Precalienta el horno a 350°F (180°C).
2. En una olla, mezcla las guayabas con el azúcar y el agua. Cocina a fuego medio hasta que las guayabas estén suaves.
3. Retira del fuego y deja enfriar.
4. En un recipiente, bate los huevos con la leche y la vainilla.
5. Agrega la mezcla de guayabas y mezcla bien.
6. Vierte la mezcla en un molde para flan y colócalo en una charola para hornear.
7. Hornea por 40 minutos o hasta que el flan esté firme.
8. Retira del horno y deja enfriar.
9. Desmolda y sirve.
Como mejorar esta receta de flan de guayaba de Yucatán
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El flan de guayaba de Yucatán es un postre delicioso y único. Para mejorarlo, recomiendo usar guayabas frescas y maduras. Esto asegurará que el sabor sea intenso y dulce. Además, es importante usar una buena cantidad de azúcar para que el flan tenga una consistencia cremosa.
Para darle un toque especial, se puede agregar una pizca de canela y unas gotas de limón. Esto le dará un sabor único y refrescante. También se puede servir con una salsa de guayaba para añadir un toque de acidez. Esto hará que el flan sea aún más delicioso.
